舌炎（glossitis）是发生在舌头的炎症总称，可以是原发性的，也可以是系统性疾病的口腔表现。一般会出现舌头肿胀、颜色改变等症状，并在表面形成不同的外观。舌炎可能导致舌表面的小突起（舌乳头）肿胀或消失，黏膜发红，引起疼痛，并可能影响饮食和说话。